Понеділок, 24 квітня, 2017
© Передрук матеріалів тільки за наявністю активного посилання на Портал Косівщини

Природа теж любить жартувати

Косівщина - Новини Косівщини

Колишній інженер-землевпорядник, а нині пенсіонер, Петро Антонович Ковалюк зі Смодної вже не перший рік займається тепличним господарством.

До цієї справи ставиться серйозно: передплачує і купує періодичні видання для городників, спеціалізовану літературу, вивчає досвід таких, як і він, любителів. Побудував на своєму подвір’ї дві невеличкі теплиці 6х9 і 3х6 метрів. З березня до середини грудня (до великих морозів) вирощує редиску, болгарський перець, ротунду, огірки і помідори різних сортів тощо. Петро Антонович ретельно дотримується сівозмін. Щодня майже півтори години порається на парникових грядках — поливає рослини, прополює міжряддя. Дружина Ольга охоче допомагає чоловікові.

Дві невеличкі теплиці забезпечують екологічно чистими овочами чотири сім’ї, адже у подружжя Ковалюків троє дорослих дітей.

Минулого року небувалої величини град пошкодив теплиці майже на 80 відсотків. На щастя, вони були застраховані. Господарі отримали грошове відшкодування і змогли відновити своє тепличне господарство.

Цього літа у теплиці Петра Ковалюка виріс помідор дивної форми. Червона «черепашка ніндзя» — так чомусь назвав цю витівку природи господар, — настільки вразила його, що він приніс показати її у редакцію нашого часопису. Нам помідор видався схожим на оригінальної форми пончик. Важить він аж 600 грам.

Петро Антонович розповів, що чудернацький овоч – «іноземець», виріс з насіння, яке привезли з сонячної Італії. Всі помідори у теплиці (чотири сорти) – теж «італійці». Кожен має своє призначення: одні — для салатів, другі – для консервування. Господар каже, що вирощені ним закордонні помідори не мають порожнин, не дуже кислі і більш соковиті, ніж ті, які ми звикли купувати на косівському базарі. До того ж, цього року томати ще й вродили рясно – на одному «гроні» можна нарахувати 11 штук.

Аліса МУДРИЦЬКА.
Фото автора.

Косів - За матеріалами газети Гуцульський край - gk.if.ua