Інгредієнти:
макаронні вироби - 250 г
м'якоть смаженої телятини або нежирної свинини - 250 г
гриби мариновані - 250 г
помідори - 300 г
огірки - 150 г
цибуля - 20 г
лимон - 1
перець чорний молот, сіль
Приготування:
Макаронні вироби відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, промити холодною кип'яченою водою.
М'ясо, цибулю і помідори, нарізати кубиками, огірки і гриби - скибочками. Інгредієнти з'єднати з вареними макаронами і перемішати.
Для соусу:
Масло збити з лимонним соком, меленим перцем і сіллю.
Салат заправити соусом, перемішати і витримати 30 хвилини.
При подачі посипати нарізаною цибулею-пореєм.
| < Попередня | Наступна > |
|---|
Якщо Ви ніколи не були в Косівському районі (Косівщина), що на Прикарпатті, обов'язково знайдіть нагоду відвідати цей край - край унікальної природи Карпат, край розмаїтого народного мистецтва, край митців та художників.
Місто Косів - столиця Гуцульщини і на сьогодні один з найекологічніших курортів Карпат. Чудова природа Косівщини та багата культурно-духовна спадщина роблять край привабливим для туристів зі всього світу.
Ласкаво просимо в місто Косів, Косівщину, Гуцульщину!