П'ятниця, 18 травня, 2012
Кулінарія Перші страви Зупа з перловою крупою та грибами.


 

Інгридієнти:

0,5 ст. перлової крупи
400 г грибівЗупа
3 шт. картоплі
1 цибулина
морква
зелень
сіль, перець

Приготування:

Влити в каструлю 3 л води. Доводимо до кипіння.

Всипаємо в неї перлову крупу. Відварити крупу до полуготовності.

Додати картоплю порізану кубиками.
На сковорідці обсмажити гриби з цибулею і морквою, і з'єднати все разом.

Заправити сіллю, перцем, зеленню.

Довести до готовності.



Кулінарія - Перші страви

Якщо Ви ніколи не були в Косівському районі (Косівщина), що на Прикарпатті, обов'язково знайдіть нагоду відвідати цей край - край унікальної природи Карпат, край розмаїтого народного мистецтва, край митців та художників.

Місто Косів - столиця Гуцульщини і на сьогодні один з найекологічніших курортів Карпат. Чудова природа Косівщини та багата культурно-духовна спадщина роблять край привабливим для туристів зі всього світу.

Ласкаво просимо в місто Косів, Косівщину, Гуцульщину!

Будьте співавтором сайту! Можливо Ваші матеріали стануть корисними для мешканців та гостей Косівщини, Гуцульщини чи Карпат.