Перші страви Грибна зупа з гарбузом (пісна страва)
Інгридієнти:
200 г грибів
200 г гарбуза
1 цибулина
корінь петрушки
2 картоплини
1 помідор
5 ст. води
2 ст. л. олії
зелень
сіль, перець
Приготування:
Цибулю тагриби нарізати невеликими кубиками, корінь петрушки подрібнити, перемішати та пасерувати на олії.
Гарбуз та картоплю нарізати брусочками, залити горячою водою та варити 10 хвилин.
Добавити овочі, гриби, нарізані шматочками помідори, посоли, поперчити та варити до готовності.
При подачі посипати рубленою зеленню.
| < Попередня | Наступна > |
|---|
Якщо Ви ніколи не були в Косівському районі (Косівщина), що на Прикарпатті, обов'язково знайдіть нагоду відвідати цей край - край унікальної природи Карпат, край розмаїтого народного мистецтва, край митців та художників.
Місто Косів - столиця Гуцульщини і на сьогодні один з найекологічніших курортів Карпат. Чудова природа Косівщини та багата культурно-духовна спадщина роблять край привабливим для туристів зі всього світу.
Ласкаво просимо в місто Косів, Косівщину, Гуцульщину!